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名詞解釋

汽化潛熱

答案：

1kg質(zhì)量的某種液相物質(zhì)在汽化過程中所吸收的熱量。簡稱汽化潛熱（液體蒸發(fā)吸收的熱量）。

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過冷水

答案：

水溫低于飽和溫度時稱為過冷水或未飽和水。

定容比熱容Cv

答案：體積不變的條件下，1kg物質(zhì)在溫度升高1K所需的熱量稱為定容比熱容。Cp-Cv=Rg氣體常數(shù)。Cp/Cv=γ比熱容比。