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名詞解釋

核心服務(wù)

答案：是飯店為客人提供的最基本的服務(wù)，它能夠滿足客人在飯店中的最基本的需求并向客人提供最基本的利益，如清潔的客房、可口的餐飲等...

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飯店服務(wù)

答案：是有形的實(shí)物產(chǎn)品和無形的服務(wù)活動(dòng)所構(gòu)成的集合體。廣義的飯店服務(wù)還應(yīng)包括核心服務(wù)、支持服務(wù)、延伸服務(wù)、服務(wù)的可及性及賓主關(guān)...

服務(wù)質(zhì)量體系

答案：

是為了實(shí)施飯店服務(wù)質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過程和資源的集合

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