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名詞解釋

大容器沸騰

答案:

高于液體飽和溫度的熱壁面沉浸在具有自由表面的液體中所發(fā)生的沸騰。

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名詞解釋

換熱器的效能(有效度)

答案:

換熱器的實(shí)際傳熱量與最大可能傳熱量之比。

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傳熱過(guò)程

答案:

熱量由固體壁面一側(cè)的熱流體通過(guò)固體壁面?zhèn)鬟f給另一側(cè)冷流體的過(guò)程。

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