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問答題
【簡答題】簡述啤酒的特點及其他發(fā)酵酒的區(qū)別。
答案：
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問答題
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答案：
⑴因為食醋是以碳水化合物及代謝產(chǎn)物為主的，總酸是由酒精發(fā)酵而來的，酒精是由淀粉發(fā)酵而來的，淀粉是由淀粉分解糖產(chǎn)生的⑵分類...
