- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡(jiǎn)答題】奶粉在奶糖中起著怎樣的作用？
答案：
它不但增加奶糖的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)是一種很好的緩沖劑，既能吸附脂肪分子，又能吸附水分子，又能增強(qiáng)糖體的應(yīng)力，起支撐作用，不可缺少...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡(jiǎn)答題】低密度蛋白糖如何制造？
答案：
首先它采用了復(fù)合型發(fā)泡劑，明膠蛋白發(fā)泡劑等的混合料，它可采用低溫連續(xù)雙真空充氣攪拌設(shè)備生產(chǎn)。也可利用立式攪拌機(jī)生產(chǎn)。但必...
