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單項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于西餐禮儀，說(shuō)法正確的是（）

A、餐具擺放的位置主要是為方便用餐，由內(nèi)而外取用
B、座位有尊卑，一般而言，背對(duì)門的位置是上位，由最重要的客人坐
C、西餐排座位，通常男女間隔而坐，用意是男士可以隨時(shí)為身邊的女士服務(wù)
D、最得體的入座方式是從右側(cè)入座

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單項(xiàng)選擇題

關(guān)于用餐的注意事項(xiàng)，以下說(shuō)法不正確的是（）

A、在西方去飯店吃飯一般都要事先預(yù)約
B、預(yù)約時(shí)需要要說(shuō)明人數(shù)和時(shí)間
C、必須告知對(duì)方宴會(huì)的目的和預(yù)算
D、在預(yù)定時(shí)間到達(dá)，是基本的禮貌

單項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于泡茶的方法說(shuō)法不正確的是（）

A、泡烏龍茶的時(shí)候，水溫一定要高，得95℃以上，最好是剛剛開的沸水
B、泡綠茶應(yīng)該是是要用沒有蓋的玻璃杯來(lái)泡
C、喝花茶的時(shí)候，最好用蓋碗來(lái)泡，效果就比較好
D、泡花茶時(shí)，把茶蓋蓋上，然后至少要悶上半小時(shí)左右為佳

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