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單項選擇題

部分油炸食品、膨化食品中的鋁含量超標，是屬于（）。

A、食品添加劑超范圍使用
B、食品添加劑超量使用
C、原料污染
D、加工過程中產(chǎn)生的污染

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單項選擇題

肉制品中加入的亞硝酸鹽是屬于（）。

A、防腐劑
B、著色劑
C、發(fā)色劑
D、抗氧化劑

單項選擇題

鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)是（）。

A、塑料軟化劑
B、食品渾濁劑
C、農(nóng)藥
D、食品強化劑