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單項(xiàng)選擇題
按照《2012年食源性致病菌監(jiān)測(cè)工作手冊(cè)》,某省監(jiān)測(cè)的食品為幾大類。()
A.5
B.6
C.7
D.8
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單項(xiàng)選擇題
日本1967年發(fā)生的上萬(wàn)人的米糠油中毒事件,是下列哪種物質(zhì)引起的?()
A、汞
B、鎘
C、多氯聯(lián)苯
D、甲基汞
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單項(xiàng)選擇題
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)質(zhì)量控制現(xiàn)場(chǎng)督查的負(fù)責(zé)單位是()。
A、質(zhì)檢局
B、計(jì)量院
C、衛(wèi)生部
D、食藥局
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