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問答題

【簡(jiǎn)答題】茶葉深加工技術(shù)

答案:

機(jī)械加工、物理加工、化學(xué)和生物加工、綜合技術(shù)加工。

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問答題

【簡(jiǎn)答題】茶葉深加工意義

答案: 一是充分利用茶葉資源,
二是豐富市場(chǎng)茶產(chǎn)品種類,
三是開發(fā)茶制品的新功能,
四是提高產(chǎn)品附...
名詞解釋

茶湯物理凈化

答案:

把茶湯中固、液兩相混合物相互分離,使茶湯中不含任何固相物質(zhì)。物理凈化也稱機(jī)械分離。

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