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單項選擇題

維生素A、D、E、K易溶于（）中，稱為脂溶性維生素。

A.水
B.乳
C.脂肪和脂肪溶劑
D.酒精

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單項選擇題

碘主要用于合成甲狀腺素，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，并保證大腦的發(fā)育。重要的食物來源為（）、蛋、奶等。

A.水果
B.蔬菜
C.淀粉
D.海產(chǎn)品

單項選擇題

鋅與生長、認(rèn)知、發(fā)育、免疫功能等相關(guān)。主要來源于貝殼類海產(chǎn)品、（）、紅色肉類、堅果等。

A.蔬菜
B.動物肝臟
C.水果
D.肥肉

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