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單項選擇題

【A1型題】食品生產加工車間空氣凈化程度的評價中，要求空氣落下菌數(shù)每平皿不超過多少（）

A.≤20cfu
B.≤30cfu
C.≤50cfu
D.≤70cfu
E.≤100cfu

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單項選擇題

【A1型題】氯化消毒劑的滅菌主要作用是（）

A.溶菌作用
B.破壞細菌的生長環(huán)境
C.抑制細菌對氧的利用
D.干擾細菌的糖代謝
E.吞噬作用

單項選擇題

【A1型題】安全與衛(wèi)生投資概算不包括（）

A.用于安全教育裝備和設施的費用
B.用于檢測設備和設施的費用
C.作業(yè)人員醫(yī)療費
D.安全防護經費
E.用于事故應急措施的費用