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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】蔗糖是植物體內(nèi)同化物運(yùn)輸?shù)闹饕问剑湓蚝蛢?yōu)點(diǎn)是什么？
答案：
（1）蔗糖是非還原糖，化學(xué)性質(zhì)比還原糖穩(wěn)定。（2）蔗糖水解時(shí)能產(chǎn)生相對(duì)高的自由能。（3）蔗糖分子小、移動(dòng)性大，運(yùn)輸速率高...
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