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單項(xiàng)選擇題

以下食品用工業(yè)雙氧水處理后，對人體危害最大的是（）。

A.干果類
B.干制水產(chǎn)
C.病死禽畜肉
D.牛奶

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單項(xiàng)選擇題

在酶抑制率分光光度法中，是通過測定（）隨時(shí)間的變化值計(jì)算抑制率來判斷是否農(nóng)藥超標(biāo)。

A.吸光度
B.濃度
C.顏色深淺
D.折光率

單項(xiàng)選擇題

一般認(rèn)為快速檢測能在（）內(nèi)出具檢測結(jié)果可稱為現(xiàn)場快速檢測方法。

A.1小時(shí)
B.2小時(shí)
C.30min
D.傳統(tǒng)檢驗(yàn)方法一半的時(shí)間