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單項選擇題

關于維生素D敘述錯誤的是（）

A.植物油中的麥角固醇可轉(zhuǎn)化為維生素D2
B.皮膚的7-脫氫膽固醇可以轉(zhuǎn)化為維生素D3
C.維生素D3的活化形式是25-（OH）D3
D.化學性質(zhì)穩(wěn)定，光照不被破壞
E.兒童缺乏可引起佝僂病

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單項選擇題

缺乏下列哪種維生素可引起皮膚及各器官如呼吸道、消化道、腺體等上皮組織干燥、增生和角化（）

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素PP
D.維生素A
E.泛酸

單項選擇題

關于β-胡蘿卜素敘述錯誤的是（）

A.維生素A原
B.在加氧酶作用下生成2個視黃醇
C.植物中含量豐富
D.具有維生素A的活性
E.兒童缺乏可引起佝僂病

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