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單項選擇題

食品原料的貯藏應注意有易（）的食品要設置隔離間單獨存放

A.吸附濕氣
B.吸附空氣
C.吸附顏色
D.吸附異味

你可能感興趣的試題

單項選擇題

原料的貯藏室應（）、防霉，無蟲害

A.通風、干燥
B.密封、潮濕
C.透水、濕氣
D.真空、無氣

單項選擇題

食品原料的貯藏、保管是一項細致的工作，（）應認真做好原料的衛(wèi)生工作

A.銷售人員
B.采購人員
C.操作人員
D.保管人員

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