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多項(xiàng)選擇題

酶的應(yīng)用主要有哪些？（）

A.制造產(chǎn)品
B.去除物質(zhì)
C.識(shí)別化合物
D.測(cè)定某種物質(zhì)

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酶活力的測(cè)定方法有單酶定量反應(yīng)法和指示酶反應(yīng)偶聯(lián)的定量法兩種。

答案：錯(cuò)誤

酶活力測(cè)定過(guò)程中，檢驗(yàn)酶反應(yīng)和測(cè)定系統(tǒng)是否正確的標(biāo)準(zhǔn)是測(cè)得的反應(yīng)速度必須和反應(yīng)時(shí)間有線性的比例關(guān)系。

答案：錯(cuò)誤

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