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問答題
【簡答題】試述心血管疾病與營養(yǎng)的關系。
答案：
與心血管疾病有關的營養(yǎng)因素主要有：
（1）脂肪：總攝入量與動脈硬化發(fā)病率呈正相關。
（2）膽固醇：膽...
（1）脂肪：總攝入量與動脈硬化發(fā)病率呈正相關。
（2）膽固醇：膽...
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問答題
【簡答題】何謂合理營養(yǎng)？試述其基本衛(wèi)生學要求。
答案：
合理營養(yǎng)是指全面而平衡的營養(yǎng)。合理營養(yǎng)應滿足以下基本要求：
（1）能供給足量的營養(yǎng)素和熱能，以保證機體生理活動...
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