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問答題

【簡答題】細菌性食物中毒分為哪兩大類？引起食物中毒的細菌有哪些？如何進行診斷？

答案：細菌性食物中毒可分為感染型和毒素型。引起感染型食物中毒的細菌有沙門菌屬、變形桿菌、副溶血性弧菌；引起毒素型食物中毒的細菌...

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【簡答題】何謂血沉？試述引起血沉加快的常見原因。

答案：抗凝血液在血沉管內垂直靜置1小時末紅細胞下沉的速率稱為紅細胞沉降率，簡稱血沉。血沉加快的根本原因在血漿而不是紅細胞本身，...

炎癥介質

答案：

炎癥介質：是指一組在致炎因子作用下，由局部組織或血漿產生和釋放的、參與炎癥反應并具有致炎作用的化學活性物質。