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小麥面筋主要由哪些蛋白質(zhì)組成()。
A.醇溶蛋白、麥谷蛋白
B.球蛋白
C.清蛋白
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單項(xiàng)選擇題
生產(chǎn)上有意義的計算雜種優(yōu)勢大小的指標(biāo)是()。
A.超親優(yōu)勢
B.超標(biāo)優(yōu)勢
C.平均優(yōu)勢
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單項(xiàng)選擇題
馬鈴薯是()作物。
A、自花授粉
B、異花授粉
C、常異花授粉
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