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單項(xiàng)選擇題

在葡聚糖與聚乙二醇形成的雙水相體系中，目標(biāo)蛋白質(zhì)存在于（）

A.上相
B.下相
C.葡聚糖相
D.以上都有可能

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單項(xiàng)選擇題

液一液萃取時(shí)常發(fā)生乳化作用，如何避免（）

A.劇烈攪拌
B.低溫
C.靜止
D.加熱

單項(xiàng)選擇題

高壓勻漿法破碎細(xì)胞，不適用于（）

A.酵母菌
B.腸桿菌
C.巨大芽孢桿菌
D.青霉