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問答題

【簡答題】分析食用菌生產(chǎn)中雜菌污染的來源。

答案: (1)制種過程中,菌種已經(jīng)污染,純種不純;
(2)培養(yǎng)料的滅菌不徹底,還存在其它的菌體;
(3)接種...
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問答題

【簡答題】制作麥粒種的方法步驟。

答案: (1)浸泡,將麥粒浸泡4-16個(gè)小時(shí),使之吸足水分。
(2)煮制,使之熟透,到“無白心&rdquo...
問答題

【簡答題】用菌組織分離制母鐘的主要操作步驟。

答案: (1)選擇優(yōu)良新鮮菇體
(2)環(huán)境用具嚴(yán)格消毒,進(jìn)行無菌操作
(3)菇體表面嚴(yán)格消毒
(4...
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