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單項選擇題

人體所需的營養(yǎng)素包括七大類：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維、（）。

A.糖類
B.鹽類
C.無機鹽
D.水

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單項選擇題

霉干菜主要產(chǎn)于浙江（）、慈溪、余姚等地。成品質(zhì)地柔嫩，具有特殊的鮮香風味。

A.蕭山
B.寧波
C.金華
D.紹興

單項選擇題

香菇、平菇、蘑菇和（）是世界著名的四大栽培食用菌。

A.金針菇
B.猴頭菇
C.口蘑
D.草菇

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