維持是指畜禽體重不增不減,不進行生產(chǎn),不做勞役,保持身體健康,體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)處于動態(tài)平衡的營養(yǎng)狀態(tài)。
在動物體自行合成或可由其它氨基酸轉化而來,并非必須由飼料供給的氨基酸。