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1928年英國的Fleming發(fā)現(xiàn)了(),在第二次世界大戰(zhàn)中進(jìn)一步研究和開發(fā)。
答案:
青霉素
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填空題
發(fā)酵的類型,按發(fā)酵形式分為()和();按發(fā)酵工藝流程分為()、連續(xù)發(fā)酵和();按照對氧的不同需求分為()和()。
答案:
固體發(fā)酵;深層液體發(fā)酵;分批發(fā)酵;流加發(fā)酵;通風(fēng)發(fā)酵;厭氧發(fā)酵
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填空題
工業(yè)上生產(chǎn)抗生素和單細(xì)胞蛋白常用()發(fā)酵設(shè)備,而生產(chǎn)酒精和啤酒常用()發(fā)酵設(shè)備。
答案:
通風(fēng);厭氧
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