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名詞解釋

客房服務(wù)“五到”

答案: 客到、茶到、香巾到、敬語到、微笑到。
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名詞解釋

接一答二照顧三

答案: 即辦理一位,問訊另一位,再招呼第三位客人,并向后面的客人說“對(duì)不起,請(qǐng)稍侯。”客人來咨詢時(shí),應(yīng)主...
名詞解釋

四知四了解

答案: 四知,即知人數(shù)、知標(biāo)準(zhǔn)、知身份、知時(shí)間。四了解,即了解賓客的地區(qū)、國(guó)籍,了解貴賓的風(fēng)俗習(xí)慣,了解貴賓的生活特點(diǎn),了解宴會(huì)...
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