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單項(xiàng)選擇題

稱量分析法是一種常用的化學(xué)分析法，關(guān)于稱量分析法下列說法錯(cuò)誤的是（）。

A.稱量分析法分為沉淀法、揮發(fā)法和提取法
B.灼燒法測定食品中灰分含量屬于稱量分析法
C.直接干燥法測定面粉中水分含量屬于稱量分析法
D.食品中氨基酸含量測定屬于稱量分析法

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單項(xiàng)選擇題

選擇合適的食品分析方法需要考慮的因素是（）。

A.實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有條件
B.采樣的地點(diǎn)
C.采樣的方法
D.抽樣的方法

單項(xiàng)選擇題

選擇合適的分析方法需要考慮多方面的因素，（）不屬于需要考慮的因素。

A.分析方法的復(fù)雜程度和速度
B.分析要求的準(zhǔn)確度和精密度
C.實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有條件
D.檢樣采樣的地點(diǎn)

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