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判斷題

脂肪是脂溶性維生素A、D、E、K等的溶劑，能夠促使人體對脂溶性維生素的吸收和利用。

答案：正確

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單不飽和脂肪酸主要存在于肉類，多不飽和脂肪酸主要存在于深海魚里。

答案：錯誤

脂肪的營養(yǎng)來源于果仁、肉類、米、面、蔬菜、水果等。

答案：正確

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