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問答題
【簡答題】簡述動態(tài)固態(tài)反應(yīng)器優(yōu)缺點。
答案：
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問答題
【簡答題】簡述固態(tài)發(fā)酵難以實現(xiàn)工業(yè)化的主要原因。
答案：
通風(fēng)散熱困難；易染茵；基質(zhì)利用率低；缺少固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器設(shè)計和放大的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；缺少完善的傳質(zhì)、傳熱數(shù)學(xué)模型；檢測手段不完備...
