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問答題

【簡答題】倉儲(chǔ)商品質(zhì)量變化的類型有哪些?

答案: 物理變化:揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、串味、沉淀、沾污、破碎與變形
化學(xué)變化:氧化、水解、化合、聚合、裂解、老化、...
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名詞解釋

化學(xué)危險(xiǎn)品

答案: 指在流通中,由于本身具有的燃燒、爆炸、腐蝕、毒害及放射等性能,或因摩擦、振動(dòng)、撞擊、暴曬或溫度等外界因素的影響,能夠放生...
名詞解釋

冷藏溫度儲(chǔ)存

答案: 是將商品儲(chǔ)存環(huán)境設(shè)定在較低的溫度下,使商品保持較低的溫度狀態(tài),以達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的。
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