99色精品-9色在线-99色在线-99色视频国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精

<dl id="v4brb"><legend id="v4brb"></legend></dl>

<pre id="v4brb"><strong id="v4brb"></strong></pre>

單項選擇題

初步熟處理操作關(guān)鍵是（）。

A.原料知識
B.刀工成形
C.根據(jù)要求掌握成熟度
D.間營養(yǎng)衛(wèi)生

你可能感興趣的試題

單項選擇題

籌劃菜單要注意掌握客人意圖、突出特色、合理定價、（）、注意廚房技術(shù)力量、保證菜點數(shù)量和質(zhì)量。

A.突出服務(wù)
B.突出菜名
C.突出季節(jié)
D.突出衛(wèi)生

單項選擇題

菜肴制作過程的控制就是對（）、菜肴成本、制作規(guī)范進行督導(dǎo)。

A.菜肴配色
B.菜肴盛裝
C.菜肴質(zhì)量
D.菜肴口味

<ruby id="pqadj"><output id="pqadj"></output></ruby>

<pre id="pqadj"><strong id="pqadj"></strong></pre>

<ruby id="pqadj"><xmp id="pqadj"></xmp></ruby>

<ruby id="pqadj"><small id="pqadj"></small></ruby>