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多項(xiàng)選擇題

如果是高分子化合物類食品容器，其存在的食品安全問題主要包括：（）

A、有害金屬
B、單體
C、低聚合度化合物
D、熱解產(chǎn)物

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多項(xiàng)選擇題

如果是發(fā)酵酒，其存在的食品安全問題主要包括：（）

A、甲醇
B、微生物污染
C、黃曲霉毒素
D、二甲基亞硝胺

多項(xiàng)選擇題

《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，下列哪些人員須取得健康證方可在食品企業(yè)工作（）

A、行政管理人員
B、技術(shù)人員
C、冷藏車司機(jī)
D、臨時(shí)工

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