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問答題

【簡答題】某機制名優(yōu)綠茶，其外形品質(zhì)特點為“條索纖細，卷曲呈螺狀，白毫顯露，銀綠隱翠”。設計出制造該茶葉的加工流程線并作簡略說明。

答案：鮮葉攤放→殺青→揉捻→烘二青→造型→烘干。
鮮葉攤放4-8小...

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單項選擇題

下列紅碎茶茶樣中，品質(zhì)最好的是（）。

A、第一套標準樣
B、第二套標準樣
C、第三套標準樣

單項選擇題

“靜置”是（）的加工工序之一。

A、綠茶
B、青茶
C、紅茶

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