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單項(xiàng)選擇題
菜點(diǎn)質(zhì)量具有三個(gè)特性內(nèi)涵,其中“不同的對象對產(chǎn)品有不同的要求”是指它的()。
A、社會性
B、動態(tài)性
C、相對性
D、適用性
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菜點(diǎn)質(zhì)量具有三個(gè)特性內(nèi)涵,其中“質(zhì)量要求隨技術(shù)進(jìn)步和社會發(fā)展而不斷變化”是指它的()。
A、社會性
B、動態(tài)性
C、相對性
D、適用性
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單項(xiàng)選擇題
都一處的燒麥?zhǔn)牵ǎ┟纥c(diǎn)的代表品種。
A.京式
B.蘇式
C.廣式
D.西式
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