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單項(xiàng)選擇題

制作菜泥的步驟是（）。

A.切碎末、將青菜洗凈、放鍋里煮沸7~8min，控出水分
B.切碎末、將青菜洗凈、放鍋里煮沸3~5min，控出水分
C.將青菜洗凈、切碎末、放鍋里煮沸3~5min，控出水分
D.將青菜洗凈、切碎末、放鍋里煮沸7~8min，控出水分

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單項(xiàng)選擇題

添加某種泥糊狀食物時(shí)，通常要經(jīng)過（）等過程。

A.試食一適應(yīng)一喜歡
B.喜歡一試食一適應(yīng)
C.喜歡一適應(yīng)一試食
D.試食一喜歡一適應(yīng)

單項(xiàng)選擇題

錯(cuò)誤的玩具消毒的方式是（）。

A.耐熱的木制玩具在開水中煮沸10min
B.高檔電動(dòng)玩具在開水中煮沸30min
C.塑料玩具在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.2%的漂白粉溶液中浸泡20~30min
D.毛絨玩具在烈日下暴曬4~6h

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