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單項選擇題
副溶血性弧菌廣泛存在于海水中,在溫度、濕度適宜,含鹽量3%左右的環(huán)境中可()繁殖
A.開始生長
B.停滯生長
C.慢慢生長
D.迅速生長
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單項選擇題
常見細菌性食物中毒的病原菌有沙門氏菌、嗜鹽菌、()等
A.大腸桿菌
B.雙歧桿菌
C.乳酸桿菌
D.甲肝病毒
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單項選擇題
在短時間內一次或多次吸收大量毒物,所引起的()稱為食品污染的急性中毒
A.急性疾病
B.慢性疾病
C.急性狀況
D.性急現象
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