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單項(xiàng)選擇題

瀘州古稱江陽(yáng)，自古有“江陽(yáng)盡道多佳釀”之美譽(yù)。瀘州最老的酒窖，明（）年間所建，已列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

A、景泰
B、萬(wàn)歷
C、永樂
D、嘉靖

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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)商業(yè)習(xí)慣，茶葉可分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶和花茶六大類。（）是最古老的茶葉品種。

A、綠茶
B、紅茶
C、烏龍茶
D、白茶

單項(xiàng)選擇題

烹調(diào)講究“一菜一格，百菜百味”、“配色和諧，講究造型”、“鏤雕工藝獨(dú)到”的菜系依次是（）。

A、四川菜系、江蘇菜系、上海菜系
B、江蘇菜系、上海菜系、四川菜系
C、上海菜系、四川菜系、江蘇菜系
D、四川菜系、上海菜系、江蘇菜系

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