是酒與酒之間勾競或者酒與藥材、香料和植物等浸泡而成的。
是在釀酒的原材料中加入酵母或催化劑經(jīng)過發(fā)酵后產(chǎn)生乙醇而制成的酒類。
也稱開胃酒，是指在餐前飲用的，喝了以后能剌激人有胃口、使人增加食欲的飲料。
