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判斷題
皮埃爾礦泉水和愛(ài)維安礦泉水都是產(chǎn)自意大利的世界著名的礦泉水。
答案：
錯(cuò)誤
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為客人開紅葡萄酒時(shí)，怎么辦？
答案：
（1）紅葡萄酒應(yīng)臥放在酒籃或酒架上，在常溫下保存，不應(yīng)搖動(dòng)，以免影響酒的質(zhì)量
（2）若客人需要，應(yīng)小心地連同酒...
（2）若客人需要，應(yīng)小心地連同酒...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客人自帶酒水來(lái)餐廳用餐，怎么辦？
答案：
（1）向客人說(shuō)明餐廳須按規(guī)定收取開瓶服務(wù)費(fèi)
（2）征得客人同意后，給客人擺好相應(yīng)的酒杯
（3）為客人...
（2）征得客人同意后，給客人擺好相應(yīng)的酒杯
（3）為客人...
