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單項選擇題

（）的特點是客人直接面對調(diào)酒師坐在酒吧臺前，當面欣賞調(diào)酒師的操作。

A.主酒吧
B.酒廊
C.服務酒吧
D.宴會酒吧

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單項選擇題

一般情況下，客人所點的酒應（）。

A.嚴格按配方調(diào)制
B.請教客人要求調(diào)制
C.隨便調(diào)制
D.按以上都對

單項選擇題

吧臺前就職座的客人酒水應（）。

A.倒八分滿
B.倒?jié)M一杯
C.倒六分滿
D.按客人要求

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