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單項選擇題

體內(nèi)含量大于0.01%體重，每日膳食需要量在100mg以上者，稱為（）

A、常量元素
B、微量元素
C、痕量元素
D、無機鹽

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單項選擇題

人體所需維生素C要靠食物供給，是因為（）。

A.人體合成太少
B.人體合成障礙
C.缺乏酶
D.人體內(nèi)不能合成維生素C

單項選擇題

維生素B2缺乏最常見的原因是（）。

A.食物過敏
B.攝入障礙
C.膳食供應(yīng)不足、加工破壞和丟失
D.容易丟失

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