單項選擇題

餐飲企業(yè)應(yīng)遠離（）。

A、垃圾場及城市垃圾通道、廢渣場、屠宰場、公共廁所、有污染的工廠，以免造成食品的污染
B、垃圾場及城市垃圾通道、廢渣場、屠宰場、公共廁所和大型娛樂場所，以免造成食品的污染
C、垃圾場及城市垃圾通道、廢渣場、屠宰場、公共廁所和大型購物場所，以免造成食品的污染
D、垃圾場及城市垃圾通道、廢渣場、屠宰場、公共廁所和大型活動場所，以免造成食品的污染

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單項選擇題

純誤食亞硝酸鹽中毒的潛伏期（）。

A、1.0-1.5min
B、10-15min
C、1.5-5min
D、20-45min

單項選擇題

副溶性孤菌屬于嗜鹽性細菌，其發(fā)生區(qū)域和時間為（）。

A、沿海地區(qū)的6-9月
B、中原地區(qū)的6-9月
C、華北地區(qū)的6-9月
D、太湖流域的6-9月

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餐飲企業(yè)應(yīng)遠離（）。

你可能感興趣的試題

純誤食亞硝酸鹽中毒的潛伏期（）。

副溶性孤菌屬于嗜鹽性細菌，其發(fā)生區(qū)域和時間為（）。

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餐飲企業(yè)應(yīng)遠離（）。

純誤食亞硝酸鹽中毒的潛伏期（）。

副溶性孤菌屬于嗜鹽性細菌，其發(fā)生區(qū)域和時間為（）。