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單項(xiàng)選擇題
在餐廳服務(wù)過(guò)程中做到"平等待客、一視同仁"，就必須做到（）。
A、不了解客人的身份
B、不研究客人的個(gè)性心理需求
C、不記憶是新客人還是老客人
D、不因?yàn)閮?nèi)賓或外賓而服務(wù)不一樣
