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單項(xiàng)選擇題

果蔬汁制作完成后應(yīng)（）提供給客人飲用。

A、加熱1分鐘，再倒入杯中
B、立即倒入杯中
C、靜置2分鐘，再倒入杯中
D、加熱并靜置6分鐘，再倒入杯中

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單項(xiàng)選擇題

下列酒杯中，一般為高腳杯的是（）。

A、威士忌酒類載杯
B、白蘭地酒類載杯
C、葡萄酒類載杯
D、利口酒類載杯

單項(xiàng)選擇題

根據(jù)酒吧習(xí)慣，應(yīng)對(duì)餐前飲用的甜食酒（）。

A、加熱
B、冷凍
C、加冰塊
D、勾兌

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