免耕、少耕和留茬耕作等以保持土壤為目的的耕作技術的總稱。
少耕（或免耕）農(nóng)田地面常年留茬覆蓋。其目的是蓄水保墑，防止沖刷和保持土壤肥力。
在茬地上進行局部耕作、播種，保留殘茬覆蓋地面的耕作技術。
