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糖蛋白和蛋白聚糖
答案:
糖蛋白和蛋白聚糖均由糖和蛋白質(zhì)經(jīng)共價鍵相連組成,但二者的糖鏈結(jié)構(gòu)不同。糖蛋白中糖的比例較小而蛋白質(zhì)含量較多,故蛋白質(zhì)的性...
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