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零食提供的能量和營養(yǎng)素是全天膳食營養(yǎng)攝入的組成部分,在評估能量和營養(yǎng)素攝入量時應計算在內(nèi),不可忽視。
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喝豆?jié){必須煮熟,不然大豆中的抗營養(yǎng)因子可能引起中毒。
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剛擠出來的牛奶可以直接飲用。
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