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問答題

【簡答題】驢奶中乳清蛋白是牛奶和羊奶的幾倍？

答案：

驢奶中乳清蛋白的含量高，占總蛋白含量的64.3%，人乳為71%，比羊奶和牛奶高2倍以上。
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問答題

【簡答題】驢奶中維生素C是牛奶的幾倍？
答案：

驢奶中維生素C的含量高，是牛奶的4.75倍，接近人乳。
問答題

【簡答題】驢奶中硒元素是牛奶的多少倍？
答案：

驢奶中硒元素含量極高，每一百毫升達10μg，是牛奶的5.2倍，屬天然富硒食品。
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