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單項選擇題

血紅蛋白中的血紅素Fe（II）不易氧化為Fe（III）的原因是（）

A.每個亞基中環(huán)繞血紅素的氨基酸殘基起了保護(hù)作用
B.四級結(jié)構(gòu)的對稱性
C.高度有序的水分子起了保護(hù)作用
D.有一種還原酶

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單項選擇題

有關(guān)核酶的說法不正確的是（）

A.具有自我催化功能的核酶都有錘頭結(jié)構(gòu)
B.目前發(fā)現(xiàn)的核酶都是水解酶
C.核酶屬于RNA
D.核酶的催化功能來自其三維結(jié)構(gòu)

單項選擇題

測定酶的活力的試驗要求（）

A.底物過量
B.輔因子過量（如果有）
C.合適的pH
D.合適的酶濃度
E.合適的溫度
F.以上都有