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單項選擇題

()菜的特點是油少、口味清淡。

A.英式菜
B.美式菜
C.法式菜
D.意大利菜

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名詞解釋

房內(nèi)用餐服務

答案: 是飯店為方便客人、增加收入、減輕餐廳壓力,體現(xiàn)飯店檔次而提供的服務項目。
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