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問答題

【簡(jiǎn)答題】為客人代辦事項(xiàng)時(shí)，應(yīng)該怎樣做？

答案： 為客人代辦事項(xiàng)要做到“一準(zhǔn)二清三及時(shí)”，即：代辦事項(xiàng)準(zhǔn)、帳目清，手續(xù)清、交辦及時(shí)、送回及時(shí)、請(qǐng)示...
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【簡(jiǎn)答題】住店客人患傳染病時(shí)怎么辦？
答案： ①發(fā)現(xiàn)客人患了傳染病，應(yīng)立即報(bào)告醫(yī)務(wù)室與傳染病醫(yī)院聯(lián)系住院治療；
②客人使用過的房間茶具、臥具應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)...
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【簡(jiǎn)答題】前廳在飯店中的特殊地位具體體現(xiàn)在什么地方？
答案：

前廳部是飯店業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心、是飯店管理機(jī)構(gòu)的代表。
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